水不在深有龙则灵;卤味不在颜值健康好吃就行!

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2024-05-31

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  而今天我们要介绍的这家卤味店并没有隐匿在犄角旮旯里,位于美食之都成都市草市街,这是四川.成都一家很久很久的卤菜店了,店里的卤肉颜色很纯正,没有色素染红的深红色的外表。骨头里都透着香,肉很软糯,不柴不腻,是卤味控们的不二之选哦。

  好奇心来了索性探个究竟,这家店历时之久,流传了几百年的清宫廷美食,历经几代人传承,凭借精美绝伦的传统工艺,苦心研制的卤味秘方、秘制卤汁、蒸卤与炒糖技术,独创的“蒸卤”技法烹制的精品卤菜质地软嫩、卤味浓郁......还有,这家店的装修很有特色,桂殿兰宫式,悠悠古韵,年代感深远,在这条街上显得尤为突出。

  他家好吃的有:抿嘴小排、怪味排骨、五香猪蹄儿、五香排骨都是招牌卤味呀,廖排骨卤猪尾巴、卤牛肉、卤拱嘴、卤鸡爪鸡翅等熟食小吃,还有油炸爆款、油炸小吃、等等菜品。所以来到廖排骨卤味,吃货们都能找到最爱的味道,吃健康的卤味吃也最让人放心。

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