五香卤肉

时间:

2025-04-11

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  3月14日,新郑市文化馆组织我市多个优秀非遗项目参加2025乙巳年裴李岗农耕文化活动开幕式。作为农耕文化的重要体现,非遗项目不仅展示了新郑深厚的文化底蕴,还传递了浓厚的乡村情怀。

  活动现㊣场,耿氏香制作技艺□□□、剪纸□□□□、香包□□□、枣花馍制作技艺□□□、豫剧(四街戏)□□、缫丝技艺□□□、赵记✅红光卤肉□□□、十里铺舞狮等8个非遗㊣项目的代表性传承人参与此次活动。

  特别值得一提的是,在《瑞狮庆春》表演环节中,我市非遗项目十里铺舞狮以其精湛的表演更是将现场气氛推向了高潮,赢得了观㊣众阵阵掌声。

  豫剧(四街戏)作为我市郑州市级非遗项目。在此次农耕文化✅活动中,市豫剧团为现场观众带来了精彩的豫剧唱段《出征》,展现了豫剧的独特魅力和深厚底蕴。同时裴李岗村的戏曲爱好者也积极参与其中,她们登台献艺,与观众分享了对豫剧的热爱和传承。

  此外,在《天地同春》仪式中,枣花馍制作技艺非遗传承人马金玲老师还与村㊣民代表一起分春饼□□□、祈丰年,共同㊣祝愿㊣祖国✅繁荣昌盛□□□、人民幸福安康。

  活动㊣结束后,赵记红光卤肉非遗传承人赵宇老师携团队将精心烹制的非遗卤肉免费分发给现场观众。香气扑鼻的卤肉吸引了众多乡亲驻足品尝,大家纷纷赞叹其“肉质酥烂□□□、卤香醇厚”的传统风味。

  此次活动,不仅展示了新郑市文化馆在非遗保护传承方面的丰硕成果,更以活态传承的方式推动非遗保护与乡村振兴深度融合。这些非遗项目既是农耕文明的重要载体,也是新时代讲好新郑故事五香卤肉□□□□、弘扬黄河文化的重要纽带。下一步,新郑市文化馆将持续挖掘非遗资源,助力传统文化在创新中焕发新生机。

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